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技術支持

HZ-SD/12*1.25二手隧道式液氮速凍機
更新時間:2023-03-16   點擊次數:794次

HZ-SD/12*1.25二手隧道式液氮速凍機  

可升降隧道式液氮速凍機是一款適用廣泛,操作簡便的多用途超低溫凍結設備,它將超低溫衝(chong) 擊式凍結技術和隧道低溫冷卻技術結合為(wei) 一體(ti) ,大大提高冷媒的利用率。高速噴射氣流直接衝(chong) 擊食品表麵,使其快速凍結,接著氣流在風機的作用下均勻分布至全箱體(ti) 內(nei) ,對未受衝(chong) 擊的食品進行低溫冷卻。這兩(liang) 項技術使速凍機的占地麵積大大減小,產(chan) 量大大增加。這款凍結機針對用戶對中等產(chan) 量或高產(chan) 量的生產(chan) 需求而設計,安全可靠,可快速清潔運行費用低,還可以進一步擴展以滿足客戶的產(chan) 量需求。

冷媒

  可升降隧道式液氮速凍機使用液氮作為(wei) 冷媒,以最快速度凍結食品。

操作

  食品進入機體(ti) 後,表麵快速凍結,接著氣流在強勁風機的作用下上下交換並均勻分布至全箱體(ti) 內(nei) ,食品進行低溫冷卻。在傳(chuan) 輸網帶的作用下,食品勻速經過速凍區,中心溫度達到預定目標。

  控製係統采用觸摸屏控製,人機界麵、PLC、模塊可編程控製。其主菜單顯示了實時的參數,包括實際溫度、氧氣濃度、加熱溫度、製冷溫度、傳(chuan) 送速度。在產(chan) 品工藝設置麵板可輸入多種產(chan) 品工藝,保存後,可在工藝選擇麵板直接調出產(chan) 品工藝。在首頁的工藝設置麵板也可實時輸入製冷溫度和傳(chuan) 送速度,進行自定義(yi) 加工。

  在運行出現故障的情況下,可以通過信息顯示區域查看故障的準確信息。



特色與(yu) 優(you) 點

  網帶選用優(you) 質進口316不鏽鋼,可耐超低溫環境,並達到國家食品安全生產(chan) 標準。

  驅動采用與(yu) 輸送主軸直聯的方式,網帶行走速度由PLC變頻控製,按產(chan) 品凍結要求無級調整。

  機體(ti) 采用下機座、上機體(ti) 分離結構,內(nei) 部填充夾芯確保機體(ti) 外表麵處於(yu) 常溫狀態。

  升降裝置采用同步機械傳(chuan) 動結構,升降最高點及點均由PLC係統自動控製,確保設備安全升降運行,便於(yu) 清潔內(nei) 腔,保養(yang) 及維修。

HZ-SD/12*1.25二手隧道式液氮速凍機 

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