高效液相色譜法（英語：high performance liquid chromatography，縮寫(xie) HPLC），又譯高效液相層析法，以前曾指高壓液相層析法是一種色譜分析技術，用來分離混合物，以確認並量化各個(ge) 成分的比例。它依賴泵加壓樣品以令其通過填充有吸附劑的壓力柱，導致樣品的各個(ge) 成分因而分離。高效液相色譜法常用於(yu) 生物化學和分析化學。

 高效液相層析儀(yi) 根據各種各樣的化工互作用力來分離混合物。這種互作用力通常是分析物及分析管柱之間的一種非共價(jia) 性質。使用高效液相色譜時，液體(ti) 待檢測物在不同的時間被注入色譜柱，通過壓力在固定相中移動，由於(yu) 被測物種不同物質與(yu) 固定相的相互作用不同，不同的物質順序離開色譜柱，通過檢測器得到不同的峰信號，每個(ge) 峰頂都代表一個(ge) 另外化合物的種類，最後通過分析比對這些信號來判斷待測物所含有的物質。
    以液體(ti) 為(wei) 流動相而設計的色譜分析儀(yi) 器稱為(wei) 液相色譜儀(yi) 。采用高壓輸液泵，高效固定相和高壓靈敏檢測器等裝置的液相色譜儀(yi) 成為(wei) 高效液相色譜儀(yi) 。高效液相色譜儀(yi) 種類繁多，但不論何種類型的高效液相色譜儀(yi) ，基本上都分為(wei) 4個(ge) 部分：高壓輸液裝置，進樣係統，分離係統和檢測係統。

    高效液相色譜作為(wei) 一種重要的分析方法，廣泛的應用於(yu) 化學和生化分析中，常用於(yu) 醫藥品、化學、環保、生命科學、與(yu) 食品工業(ye) 的研究上。
    高效液相色譜從(cong) 原理上與(yu) 經典的液相色譜沒有本質的差別，它的特點是采用了高壓輸液泵、高靈敏度檢測器和高效微粒固定相，可將液體(ti) 混合物中的成份分離、成分定性及定量分析。適於(yu) 分析高沸點不易揮發、分子量大、不同極性的有機化合物。例如：可檢測分析食品中的三聚氰胺的含量。